Cesaproba di Montereale : Pronti per la festa della 21^ sagra della pizza

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INTERVISTE

Come da lontana tradizione la sagra si terrà dal 7 al 9 agosto, a ridosso della festa della Madonna della Neve protettrice del paese. Per tre giorni Cesaproba diventerà la capitale della pizza nelle varie specialità, un evento gastronomico culturale, impreziosito dalla collaborazione spontanea di tanti giovani e interi nuclei familiari. Una grande organizzazione che trasformerà il campo di calcio in un’enorme pizzeria all’aperto con 1500 posti a sedere, dei quali oltre 500 al coperto e tanti giovani che sfrecciano tra i tavoli intenti a servire la famosa pietanza calda cotta nei forni a legna.